舌尖上的唐山：网红“新地标”，唐山宴

唐山宴主要打造以唐山市传统特色包含文化为主题，以文化旅游发展为目的，配套特色餐饮、文化体验、住宿休闲、服务招待等为一体的综合服务项目，向全国乃至世界展示“舌尖上的唐山”，打造唐山特色美食文化品牌，为唐山市文化旅游的发展打开对外展示窗口。

正门两侧分别放置两艘巨大帆船，寓意着美好和一帆风顺。

两侧绿化带内设有数十个铜像，分别展示古往今来饮食文化对人们息息相关的讯息。

内入口-门楼

唐山宴又名唐山饮食文化博物馆。

唐山名菜名吃。

中空区，很多人惊叹在室内场景震撼，恍如隔世，殊不知这座大楼最早是一座商场，唐山宴的设计，花费巨大心血，巧妙地让这座楼中楼魅力绽放。

梨园盛世，每天演出国家级非物质文化遗产：评剧、乐亭大鼓、皮影并称冀东三支花。

水 ，由二层顺流而下，横贯一层的小河，它象征着唐山的母亲河-滦河，河里的几千条锦鲤成了打卡景观，同时，为了这些锦鲤，运营者们也是在水循环系统上下了很大功夫。

坐火车不一定去拉萨，也可以是小山大世界，这里藏着一代又一代人的记忆。

小山是唐山20世纪30年代初期的繁华商业区，当时有一种说法：没来过小山，dou等于没去过唐山。卡拉OK、电影票、澡堂、面铺，让你不断穿梭在过往与现在的时光隧道中。小山大世界的整体设计，不单复原了当时街边各种各样小吃，更将当年的娱乐氛围和商业形式巧妙结合起来，上面是3D天幕秀、

唐山人的饭桌上流也传着一句话“不吃饹馇宴，dou不算到唐山”话说，当年大清女boss慈禧太后，吃到此菜后，觉得新鲜爽口，欲罢不能，随即命太监将此菜“搁这儿”善于奉承的太监见状，大声叫道：老佛爷赐名“搁着” 从此饹馇这道菜一炮而红。

浭酒,大清朝三大宰相之一陈廷敬赞美浭酒为唐山人的家乡酒。 浭酒酿造始于明朝，兴于大清，留传至今。

唐山名吃-棋子烧饼

棋子烧饼是唐山特产，烧饼的大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子，有时内有肉或其他材料的馅，表面有芝麻。烙烧饼用两个炉，一个在下面生火，另一个在上面吊着，两面同时烙。烧饼小巧，脆香。

郝家火烧是唐山滦县传统的名吃。始创于民国十年（1921）正宗传人郝志敏先生继承祖业，运用现代及祖传工艺，采用上等面粉，几十种调味品，几十道工序，一丝不苟，潜心制作，因其工作精细，配料讲究，外形美观，外焦里嫩，香而不腻，回味悠长的特点，称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴，开辟了叉子火烧美味的先河。享有“滦县一绝郝家火烧”的美称，被国家工商行政管理商标局2003年正式注册。

郝家烧麦是遵化美食，皮薄而韧，馅嫩而鲜，油多但不腻，羊肉而不膻，深为群众赏识，经营五十多年来，至今盛名不衰。

民国初年，黄纸庄杨明的缸炉烧饼是迁安城内四大名小吃之一。此种烧饼香酥可口，耐存放，放数月不霉不改味。

杨家老字号-老城古法羊汤

小山饸饹面

功腐坊，现做的石磨豆腐飘着浓浓豆香。

京东老菜

二层和三层的连接处设有“燕山书院”，孔子塑像、诗书氛围，静下心写写字，感受墨香与文字的魅力。书院又兼具小剧场功能，以举办丰富的文化活动。

老物件

老物件

老物件

老物件

老物件

老物件

砖雕

老乐器

农具

织布机

土布

三蹦子

爆米花

唐卡文化长廊

我爱唐山话。传承工艺，匠心打造，装饰一新的唐山饮食文化博物馆——唐山宴，将让更多的游客体验“唐山味道”，感受“唐山文化”，留存“唐山记忆”