东方甄选就“梅菜扣肉”事件道歉！-FoodTalks全球食品资讯

决定为消费者先行垫付退款，督促商家尽快提供权威产品安全性相关证明。

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东方甄选3月18日在官方微博发表声明，回应代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品问题。

声明中称，当晚经自查发现，去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司；代售的“御徽缘梅菜扣肉”对应的销售商家，是湖北小橙优选科技发展有限公司，东方甄选的最后销售时间为2023年10月29日。针对质疑，销售商家和生产厂家均表示，“御徽缘梅菜扣肉”线上销售产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证明材料。

梅菜扣肉

图片来源：摄图网

东方甄选还称，直播间作为该商品的带货方，出于对客户的重视、对食品安全零容忍的态度，3月16日上午，公司决定为消费者先行垫付退款，同时督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力的证据，公司将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿，并坚决追究商家和生产厂家的责任。此外，东方甄选计划今年升级相关选品标准和抽检流程，加强对食品安全的把控：一是完善黑名单机制，二是计划今年筹建食品安全检测中心，加大对各类代售商品的抽检频次和维度。

东方甄选3月18日在官方微博发表声明

图片来源：微博@东方甄选

今年“3·15”晚会上披露的《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例，提到了安徽厨先生食品有限公司、阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司等企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。

“3·15”晚会上披露的《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例

图片来源：天下财经

3月16日，知名打假人王海在微博发文称，“3·15”晚会曝光了安徽东辉科技食品有限公司生产的“御徽缘”梅菜扣肉，使用的都是槽头肉，并且含有大量未经处理干净的淋巴肉和甲状腺，槽头肉不属于食品原料、禁止食用，这严重不符合食品安全标准。“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间都销售过这款产品，仅仅三只羊乔妹一场直播销量就突破24.2万单，以每单59.9元计算，累计销量突破1400万元。东方甄选销量5.3万单。

“3·15”晚会曝光了安徽东辉科技食品有限公司生产的“御徽缘”梅菜扣肉，使用的都是槽头肉

图片来源：微博@王海

槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，属于猪肉中必须进行严格“整修”的部分，是猪肉中公认品质差、价格低的部位。

对此，安徽阜阳官方发布通报称，“3·15”晚会曝光了阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉的问题，属地市场监管、公安等联合执法组已赶到现场，对涉事企业进行查封，对所有成品半成品及原料等现场封存。涉事企业法人代表已被公安机关传唤到位。后续依法依规严查严处情况，将及时向社会通报。

安徽阜阳官方发布通报

图片来源：微博@阜阳发布

据国家市场监督管理总局食品安全协调司司长司光介绍，近年来，我国肉类产品质量安全状况持续向好，但一些地区肉类产品违法犯罪行为仍时有发生，不但扰乱市场秩序，而且威胁人民群众身体健康。此次开展的“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”，将以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡为重点，采取监督检查、明察暗访、抽检监测等方式，深挖违法犯罪源头线索，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营开展全链条专项整治，坚决斩断非法屠宰、加工、销售网络等黑色利益链。

本文封面图来源：摄图网

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