四川在线记者 张红霞 摄影 吴枫

“作为成都中心城区市民‘菜篮子’的主要保障市场，一方面我们有充足的货源可以满足市民需求；另一方面，我们也有完备的预案应对紧急情况，上海、西安、长沙等各个城市将为成都提供蔬菜、肉制品的供应保障。”

9月1日下午，面对多家媒体记者关于疫情防控期间“菜篮子”保障情况的提问，成都农产品中心批发市场有限公司副总经理董宇说。

傍晚刚刚运到的蔬菜

成都农产品中心批发市场位于成都市双流区西航港街道，原来这里的地名叫“白家”，所以，成都人一般称其“白家菜市”，供应着成都人餐桌上的蔬菜、肉禽和水产品。

自8月31日起，这里的生鲜蔬菜保供能力备受关注。随着“9月1日18时起，全体居民原则居家，非本小区居民不得进入”的防疫要求临近，这里更加成为高关注区域。

傍晚刚刚运到的蔬菜

肉类交易区趋静，蔬菜交易区繁忙

9月1日下午，在批发市场肉类交易区，由于暂时关闭了零售交易，水产、牛羊肉、猪肉交易区都显得人少而安静。“由于疫情管控要求，我们白天不再交易，配送和批发都集中在晚上，更加安全。”猪肉经销户马勇健说，交易截止时间为清晨9时。

傍晚刚刚运到的蔬菜

对面的蔬菜交易区，则是人来人往、车流不断。“我们考虑到，蔬菜需要量大，又是‘泡货’，就实行24小时全天候交易，要求司机必须有24小时核酸检测报告才能进出。”董宇说。

批发市场内的猪肉交易区

能否满足中心城区生鲜蔬菜的需求？董宇报盘：在8月30日前，成都农产品中心批发市场每日蔬菜交易量在3000吨至3500吨之间，疫情加强管控后，蔬菜保供量增加到了4000吨，9月1日则达到了5000吨；肉类日供600吨、水产日供1000吨，米面油日供6000吨。

“目前，成都的学校都未开学，餐馆停止了堂食，需求量较正常时间减少许多，而我们又加大了保供量，成都市民完全可以放心。”董宇说。

批发市场内的商贩

深农集团可随时为成都提供支援

下午３时，各路车辆汇集于批发市场周围，双流区交管局增派了交警，加强交通调度，避免拥堵。

路上，来自甘肃金昌的司机王成火开着大车，车上装着34吨洋葱，昨晚11点过，他从金昌上路，疾驰15小时到成都。来自遂宁的司机李隆伟拉着9吨蘑菇，2小时就赶到了成都农产品中心批发市场。

成都疫情保供直通车

成都农产品中心批发市场有限责任公司成立于1995年，有两个大股东，分别是成都益民投资集团有限公司和深圳市农产品集团股份有限公司（以下简称“深农集团”）。深农集团下属有上市公司，在全国30余个城市有大型农产品批发市场。

成都农产品交易中心批发市场门口的通告

“我们做了两套预案，一套是在交易区外规划了一块备用地，一旦有疫情发生，可以立即转移到备用区交易，避免市场供应断档。另一套是与上海、长沙、西安、武汉等城市农产品批发市场衔接好，可以随时为成都提供支撑，在18－20小时内将蔬菜、肉制品送到成都，确保‘菜篮子’供应。”董宇说。

目前，成都农产品批发市场3000余商户均已实行核酸日检，所有车辆办理通行证，在确保安全的前提下，全力保障市民日常生活需求。

来自成都市农业农村局的消息称，当前，成都全市在地蔬菜长势良好，未来一个月预计可收获60余万吨，平均每天可供应2万吨以上，定点屠宰企业日均屠宰生猪1.8万头左右。