生活在农村的小伙伴们都认识生长在豆叶上的一种豆虫吧？这种豆虫特别的肥，而且绿绿的皮特别硬，不时候看到它们就觉得它们讨厌，但是让你不知道的是，别看这种豆虫长得这么丑，没想到却是一种美味，这种美味而且还特别好吃，在越南一带特别受欢迎，当地人特别喜欢吃它们，下面就让我们来说一下这种豆虫的做法吧！

　　他们把豆虫从田里摘回来之后，把它们给清洗干净，然后把它们放到盆子里控干净水分，然后在锅里放上好多的油，把它们放到锅中去翻炒，一开始用的是大火宽油，把这些豆虫给油炸透了，然后再用小火，慢慢地把这些豆虫给煎到没有一点水分。

　　这样煎出来的豆虫就非常脆了，口感也是特别好的，轻轻一咬就特别酥脆，味道也是极好的，看到这种做法之后，你想不想尝尝这种美味呢？

　　想不到这种豆虫竟然可买吃吧？这在越南当地可是相当出名的美味的哦！当地人除了爱吃福寿螺、田鼠、竹鼠之外，最爱的就是这种美味了！

　　在当地人的心里，这可是一种大餐呢！这是让你万万想不到的吧？