肾病患者哪些蔬菜能吃，哪些不能吃？

最近有网友向我咨询：“王医生，您好！我是一名肾病患者，医生告诉我要清淡饮食，所以我平时很少吃肉，主要以青菜为主。但是听说得了肾病，蔬菜也不是都能吃的。我想咨询一下：究竟哪些蔬菜能吃，哪些不能吃？”

针对上述网友咨询的问题，肾医王铁民给予解答：对于慢性肾脏病患者来说，合理的饮食确实是必不可少的。

专家建议，慢性肾病患者要注意饮食调整，要控制蛋白质的摄入量，低盐、清淡饮食，合理饮水，这样才能更好地延缓肾功能的进展。

肾病患者哪些蔬菜能吃？哪些不能吃？

有肾病的人不能吃高蛋白和高盐分含量的食物，至于蔬菜方面，可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、竹笋、萝卜、青菜等。

如伴有高血压者，可吃藕、玉米、莽菜。并发血尿，尿中红血球多者，可吃刺儿菜、荠菜、马兰头等野菜。

肾病患者少吃香菜；

尿毒症高血钾者忌食高钾食品，如：香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精；

血钾低的患者相反；血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。