冬天到了

　　每年这个时候正是囤菜的时节

　　908前段时间给大家送的萝卜大家吃了嘛

　　除了白菜、萝卜以外

　　大葱也是潍坊家家户户必备的

　　而最近

　　大葱卖到了每斤七八块

　　一时间成了热议话题

　　目前,潍坊城区超市及市场上的价格逼近16元/公斤,收购价格也基本在3元至5元/公斤,今年葱农喜获丰收,市民却直呼“高攀不起”。

　　在玉清东街与虞河路交叉口附近的百大·悦尚生活超市,大葱每两根或者三根为一组,用胶带捆在一起,标价为15.98元/公斤。两根葱就要十多元。

　　乐川东街与文化路交叉口以南路东侧的一家超市内,大葱价格同样为15.98元/公斤。

　　不少市民表示,对大葱的价格难以接受。

　　“记得去年为了帮助葱农消化卖不掉的大葱,我还买了几十捆呢,回来送给家里亲戚。没想到今年的葱价涨了这么多。”

　　作为调味蔬菜的大葱

　　为何成为蔬菜中的“新贵”？

　　据业内人士分析,大葱价格上涨的原因是多方面的,一是此前连续两三年的销量不佳,很多葱农眼见增收无望,便选择不种了,还有一部分葱农想种,但是连续几年的收入没有增长,无力再增加资金投入,导致种植面积减少；二是由于全国供应链出现了变化。

　　记者了解到,每年的1月至3月是上海启东、江苏盐城大葱上市的时节,安丘市、青州市、淄博市及东北三省、福建省、内蒙古自治区、天津市的大葱紧随其后,从3月份一直销售到11月份。东北的大葱由于天气原因,基本会在10月之前结束上市。随后青岛平度的大葱大约在11月份开始销售,正常情况下到次年的1月份结束,但是由于今年平度市有3次台风过境,导致了大葱产量大幅缩减,现在平度当地种植户的地里基本没有大葱了。

　　另外,往年都是1月份上市的上海启东大葱和江苏盐城大葱还在继续生长中,平度大葱的过早“退场”令大葱青黄不接,导致供应链暂时出现了短缺,因此价格出现上涨。

　　虽说只是个调味品

　　现在这个价

　　炒菜时候还是要手紧点放了