风快讯丨2022香港澳门米其林指南发布，三星榜单无变动

编辑丨邓诗彦 策划丨王振宇

1月19日，2022香港澳门米其林指南于线上发布。在此次榜单中，共有86家餐厅摘得米其林星，其中三星10家，二星17家，一星59家。

完整榜单如下（*为新晋餐厅和升星餐厅）：

米其林三星餐厅

香港-7家

Caprice

富临饭店

L'Atelier de Joël Robuchon

龙景轩

8 1/2 Otto e Mezzo-Bombana

志魂

唐阁

澳门-3家

誉珑轩

天巢法国餐厅

8餐厅

米其林二星餐厅

香港-12家

Amber

Arbor

Bo Innovation

Écriture

L'Envol

新同乐

旅

Tate

天龙轩

营致会馆

Octavium*

欣图轩*

澳门-5家

杜卡斯

风味居

泓

川江月

永利轩

米其林一星餐厅

香港-52家

Aaharn

Andō

Arcane

Beefbar

都爹利会馆

Épure

福临门 （湾仔）

富豪

吉地士

何洪记（铜锣湾）

御宝轩（尖沙嘴）

苏浙汇 （湾仔）

甘牌烧鹅

留园雅叙

六福菜馆

Louise

万豪金殿

文华厅

文华扒房+酒吧

明阁（旺角）

New Punjab Club

彭庆记

珀翠

Roganic

润

Ryota Kappou Modern

香宫

嘉麟楼

夏宫

鮨·斋藤

Takumi by Daisuke Mori

The Araki

大班楼

Tosca di Angelo

Vea

新荣记

Yardbird

一乐烧鹅

逸东轩

夜上海 （尖沙嘴）

Zest by Konishi

浙江轩

瑞兆

Belon*

Chaat*

Hansik Goo*

铸·铁板烧*

Mono*

家全七福*

Sushi Wadatsumi*

Whey*

甬府*

澳门-7家

丽轩

8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana

玥龙轩

大厨

永利宫

帝影楼

紫逸轩

米其林绿星奖-3家

香港- Roganic

香港-Amber*

澳门- IFT Educational Restaurant

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